O deputado estadual Oscar Gutz (PL) destacou, com orgulho, a conquista hist\u00f3rica da empresa Queijos Possamai durante a sess\u00e3o desta ter\u00e7a-feira (05) na Assembleia Legislativa de Santa Catarina.<\/p>\n
A empresa, sediada em Pouso Redondo, teve seu produto eleito o melhor do mundo no 4\u00ba Mundial do Queijo do Brasil 2026, realizado em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n
O grande vencedor do concurso foi o Queijo Reserva do Vale<\/strong>, que superou mais de 2,7 mil concorrentes nacionais e internacionais. O produto chamou a aten\u00e7\u00e3o dos jurados pelas caracter\u00edsticas \u00fanicas, com notas sensoriais de caramelo e am\u00eandoas, al\u00e9m da textura marcada pelos cristais de matura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Para o deputado, o reconhecimento internacional \u00e9 resultado de uma trajet\u00f3ria constru\u00edda com trabalho, tradi\u00e7\u00e3o familiar e qualidade.<\/p>\n \u201c\u00c9 um orgulho imenso ver uma empresa da nossa terra conquistar o mundo. A fam\u00edlia Possamai representa aquilo que Santa Catarina tem de melhor: gente que trabalha, que acredita e que faz com excel\u00eancia\u201d,<\/em> afirmou.<\/p>\n Fundada em 1984, a Queijos Possamai nasceu de uma tradi\u00e7\u00e3o familiar que atravessa gera\u00e7\u00f5es. Com produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria de leite e controle de todo o processo \u2014 da fazenda \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o \u2014 a empresa se consolidou como refer\u00eancia em qualidade e inova\u00e7\u00e3o no setor l\u00e1cteo.<\/p>\n Al\u00e9m do pr\u00eamio m\u00e1ximo, a empresa conquistou outras nove medalhas no concurso: seis de ouro, uma de prata e duas de bronze, refor\u00e7ando o protagonismo catarinense no cen\u00e1rio internacional.<\/p>\n O deputado tamb\u00e9m ressaltou a import\u00e2ncia da conquista para o Alto Vale do Itaja\u00ed e para os produtores rurais da regi\u00e3o.<\/p>\n \u201cEsse pr\u00eamio n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 da fam\u00edlia Possamai, \u00e9 de todo o Alto Vale. Mostra que o nosso produtor tem qualidade para competir e vencer em qualquer lugar do mundo\u201d,<\/em> destacou.<\/p>\n Oscar Gutz, que j\u00e1 atuou como produtor de leite, refor\u00e7ou ainda a import\u00e2ncia de valorizar o setor. \u201cEu sei o quanto \u00e9 dif\u00edcil produzir. Por isso, sigo trabalhando para garantir melhores condi\u00e7\u00f5es e valoriza\u00e7\u00e3o para quem est\u00e1 l\u00e1 na ponta, fazendo acontecer todos os dias\u201d,<\/em> completou.<\/p>\n A conquista refor\u00e7a Santa Catarina como refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de queijos artesanais de excel\u00eancia e projeta ainda mais o nome de Pouso Redondo no cen\u00e1rio internacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O deputado estadual Oscar Gutz (PL) destacou, com orgulho, a conquista hist\u00f3rica da empresa Queijos Possamai durante a sess\u00e3o desta ter\u00e7a-feira (05) na Assembleia Legislativa de Santa Catarina. A empresa, sediada em Pouso Redondo, teve seu produto eleito o melhor do mundo no 4\u00ba Mundial do Queijo do Brasil 2026, realizado em S\u00e3o Paulo. O […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3591,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-3590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alto-vale"],"yoast_head":"\n