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ALTO VALE

Conselho de Alimentação Escolar realiza visitas em todas as unidades da rede municipal de Pouso Redondo

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Os membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de Pouso Redondo realizaram novas visitas nas unidades de ensino da rede municipal com o objetivo de averiguar as condições das cozinhas e aplicar o checklist de avaliação previsto pelo conselho.

As visitas foram conduzidas pela presidente do CAE, Michele Gutz Bertoli, acompanhada pelos conselheiros Gisele Alka Fernandes e Tatiane Dubiela Sardo, representantes de pais de alunos; Lucimar da Silva Porto, representante de entidades docentes, discentes ou trabalhadores na área da educação; Felipe Taufenbach, representante das entidades civis organizadas; e Diego Miguel Borba, representante do Poder Executivo Municipal.

Durante a ação, todas as unidades da rede municipal foram visitadas, incluindo o CE Padre Dionísio Peluso, no Alto Pombinhas; CE Pombinhas, na localidade de Pombinhas; as três unidades do CEI Tia Célia, no distrito do Aterrado; CE Máximo Nardelli e CEI Anjo Dourado, na Vila Adelaide; CEI Carrocinha do Amor, no Bairro Independência, e sua extensão no salão da Igreja Evangélica Luterana; CEI Expedicionário Francisco Tischner, no Bairro Boa Vista; CEI Casa da Amizade e CEI Anjo da Guarda, no Bairro Progresso; CE Padre José Balistieri, no distrito de Corruchel; CEI Dalva Terezinha dos Santos Fritsche, no Saltinho; e CEI Constantino Antônio Maximiano, no Bairro Leopoldo Mees.

As unidades foram avaliadas em todos os quesitos exigidos, como instalações físicas e ambiente, equipamentos e utensílios utilizados, condições dos funcionários da área de manipulação de alimentos, recebimento e armazenamento da matéria-prima, controle de qualidade e cardápio oferecido aos estudantes.

Segundo o conselho, as visitas fazem parte do acompanhamento contínuo da alimentação escolar, buscando garantir qualidade, segurança alimentar e o cumprimento das normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nas escolas e centros de educação infantil do município.

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Jeferson Kniess

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